So um meinen Geburtstag rum, also im November haben wir uns Lissabon als Reiseziel für ein verlängertes Wochenende vorgenommen. Eine schöne Stadt und auch noch günstig dazu, da Ryanair die Strecke fliegt. Hotels sind auch vom preis her überschaubar, wir waren im Hotel Convento do Salvador, ein ehemaliges Kloster, sehr gut gelegen alles fußläufig erreichbar.
Arnold's Blog
Kulinarisches, Reisen und Technologisches
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Ein gutes neues Jahr an alle Leser!
Ich starte in das Jahr 2017 mit der klassischen italienischen Sauce von der es im Internet sicherlich unüberschaubar viele
Rezepte gibt. Warum dann noch eines? Ehrliche Antwort: Keine Ahnung, vielleicht weil Sie mir besonders gut schmeckt,
weil ich Spaß daran hatte oder weil ich lange nichts mehr geschrieben habe und es sich anbot.
Ich hoffe trotzdem auf viele Leser und „likes“…
Gibt man in Google „Spaghetti Bolognese“ ein, so befassen sich die ersten Einträge hauptsächlich damit was die „echte“,
„original“, „beste“ etc etc Bolognese ist. Ich behaupte, dass die Anzahl der „echten“ Bolognese Rezepte direkt proportional
zu den italienischen Hausfrauen und Hausmänner ist. Aber genau das macht es doch so herrlich, meine schmeckt jedes mal
auch anders und das ist gut so!
Kohlroulade oder eben hier Wirsingroulade stand schon immer auf meiner todo-Liste, aber ein wenig anders sollte es dann doch sein. Her also mit Hackfleisch vom Lamm, ein wenig orientalisch gewürzt, dazu dann einen türkischen Gewürzjoghurt. Was gab es dazu, da haderte ich doch mit mir selbst… Reis wäre gut, ein Fladenbrot sicherlich auch, ist aber dann bei der gemeinen Kartoffel gelandet.
Im November 2014 waren wir auf Anlass meines runden Geburtstags auf Kreuzfahrt in der Karibik. Ich hatte ja schon Bedenken ob mir das nicht ein wenig langweilig wird … so zwei Wochen auf einem Schiff auf dem man nicht mal eben runter kann wenn es einem nicht gefällt. Weiterlesen
Beim Wechsel Sony SLT 65 auf die Sony SLT 77 II habe ich viele tolle neue Dinge dazu bekommen, eines ging aber leider verloren. Die Sony SLT 65 hat einen integrierten GPS Empfänger, der automatisch die aufgenommenen Fotos mit GPS Koordinaten versehen hat.
Aus mir unerfindlichen Gründen, hat Sony diesen nun bei der SLT 77 II wegrationalisiert. Da ich das aber nun mal gut fand zu sehen wo genau das Foto entstand, habe ich nach Alternativen gesucht und auch gefunden.
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